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주부5단 박애호씨의 만원 레시피만원 레시피양배추볶음

만원이하

🍳 양배추볶음

씹는 맛이 살아 있고 양도 잘 나와서 밥 옆에 무난하게 놓기 좋아요.
양배추는 한 통 사면 여러 번 쓰게 돼서 가격이 괜찮은 날 챙겨두기 좋아요.

레시피 영상

냉장고에 넉넉한 채소 반찬 하나가 필요할 때 보는 메뉴예요.

만원 양배추볶음

대표 이미지는 아직 준비 중이에요.
오늘은 아래에서 재료값부터 먼저 확인해보셔도 좋아요.

요리팁

양배추와 양파를 썰어 볶으면 돼서, 15분 안쪽으로 맞추기 쉬워요.

요리정보

재료 수
재료 2~4개
복잡도
복잡도 낮음
소요시간
15분 안쪽
분량
2~3인분
매운맛
순한 편

양배추볶음 레시피를 찾는다면 만드는 법만 보지 말고, 오늘 재료값도 같이 확인해보세요.

재료값을 보면 오늘은 가볍게 할지 넉넉하게 할지 한 화면에서 정하기 쉬워요.

양배추 가격 · 양배추 시세 · 양배추볶음 재료 가격

두 가지 버전

만원 레시피와 정석 레시피를 한눈에 비교해요

기준 지역

만원 레시피

LIGHT

가볍게 담는 버전

🍳 양배추볶음

승인 일시

2026-03-25 (수)

가맹점명

애호박닷컴

기준 지역

서울

구매 재료

2

총 재료비

5,164

양배추

구매

1/4포기

3,305원

서울에서 무난한 편

🥒94

양파

구매

1/4개

1,859원

서울에서 무난한 편

🥒94

소금

기본 양념

약간

-

기본 양념이라 합계에서 뺐어요

식용유

기본 양념

1큰술

-

기본 양념이라 합계에서 뺐어요

다진 마늘

기본 양념

1/2큰술

-

기본 양념이라 합계에서 뺐어요

오늘 서울 가격을 확인할 수 있는 재료 2개를 기준으로 봤어요. 볶음 양념은 집에 있는 재료로 보고, 실제로 사게 되는 양배추와 채소만 계산했어요. 기본 양념 3개는 소금 약간, 식용유 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술 기준으로 적어 두고 합계에서는 뺐어요.
*구매 링크는 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 수수료를 제공받습니다

애호박닷컴 · aehobak.com

정석 레시피

FULL

맛있게 넉넉히 담는 버전

🍳 양배추볶음

승인 일시

2026-03-25 (수)

가맹점명

애호박닷컴

기준 지역

서울

구매 재료

3

총 재료비

8,495

양배추

구매

1/3포기

3,305원

서울에서 무난한 편

🥒94

양파

구매

1/4개

1,859원

서울에서 무난한 편

🥒94

당근

구매

약간

3,331원

서울에서 평균과 비슷

🥒98

소금

기본 양념

약간

-

기본 양념이라 합계에서 뺐어요

식용유

기본 양념

1큰술

-

기본 양념이라 합계에서 뺐어요

다진 마늘

기본 양념

1/2큰술

-

기본 양념이라 합계에서 뺐어요

오늘 서울 가격을 확인할 수 있는 재료 3개를 기준으로 봤어요. 볶음 양념은 집에 있는 재료로 보고, 실제로 사게 되는 양배추와 채소만 계산했어요. 기본 양념 3개는 소금 약간, 식용유 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술 기준으로 적어 두고 합계에서는 뺐어요.
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애호박닷컴 · aehobak.com

조리 팁

  • 양배추는 너무 오래 볶으면 물이 많이 나와 식감이 죽을 수 있어 짧게 끝내는 편이 좋아요.
  • 양파를 먼저 살짝 볶아두면 전체 맛이 더 부드럽게 정리돼요.

대체 재료

  • 당근이 없으면 양배추와 양파만으로도 충분히 무난해요.
  • 청양고추를 조금 넣으면 느끼함이 덜해져요.

보관 메모

당일에 가장 좋고, 남으면 다음 끼니 안에만 가볍게 데워 드세요.

English Recipe Guide

Yangbaechu-bokkeum Recipe in English

This section follows the fuller home-style version of the recipe and keeps the grocery context visible so English-speaking readers can understand both the cooking and the everyday shopping logic behind it.

Yangbaechu-bokkeum is a Korean stir-fry built around cabbage, onion, and carrot. It is the kind of home dish people return to when they want a familiar meal that still feels worth cooking on an ordinary day.

This dish sits in the everyday side-dish zone of Korean home cooking, where people care as much about what they need to buy as about the method itself. The fuller version adds a little more aroma or texture, but the lighter version keeps the basket easier to carry.

If you are looking for a Yangbaechu-bokkeum recipe in English, this page keeps the explanation practical. It shows the cooking flow next to the ingredients that usually matter first at the store, such as cabbage, onion, and carrot.

This page compares a lighter grocery basket with a fuller home-style version of the same dish. It also keeps pantry seasonings visible on the receipt, even when they are excluded from the total, so you can see what the cooking really assumes.

Yangbaechu-bokkeum Ingredients

The ingredient list below follows the fuller classic version. Supporting ingredients without a linked market price still stay visible, and pantry seasonings are shown separately from the summed total.

  • cabbage · 1/3 head
  • onion · 1/4
  • carrot · a little

How to Cook Yangbaechu-bokkeum

These English steps use the fuller version of the recipe so the cooking process is easier to follow from start to finish.

  1. 1. Prepare cabbage, onion, and carrot first and keep the ingredients arranged in the order they will go into the pan or pot.
  2. 2. Measure salt a little, cooking oil 1 tbsp, and minced garlic 1/2 tbsp before cooking so the seasoning can be added in stages and adjusted more easily.
  3. 3. Slice the cabbage and vegetables into similar widths.
  4. 4. Cook the onion and carrot first, then stir-fry the cabbage briefly.
  5. 5. Season before the cabbage loses too much texture, then serve.

Why Grocery Context Helps

Many English recipe pages stop at ingredients and cooking steps. Here, you can also check today's ingredient prices, which makes it easier to see whether the dish feels simple for today or a little pricier than usual.

That extra price note helps when you want both the cooking method and a clearer sense of how this dish fits into everyday Korean home cooking.

Korean Food Glossary

  • Yangbaechu-bokkeum · The romanized name commonly used when this Korean stir-fry is explained in English.

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